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燕窝的辨别

 燕窝是现在较多人选择的补品,但是燕窝价格不便宜,很多商家也会借此选择劣质或者假冒的拿去卖,从中攒取更多的利润,所以燕窝的水深,那我们应该怎么选购呢?

首先我们可以选择产地,印尼和马来西亚等地占的燕窝比例较多,产的质量也比较有保证

并且燕窝太白的也有可能是染色漂白而成的,将经过漂白的燕窝浸入水中即取出,约半分钟后,用拇指及食指擦摸数次,手指会粘有化学药品的臭味,且漂白的燕窝炖煮后涨率不大,易化水,无天然的蛋清味。

干燕窝有淡淡的清香味,炖后有蛋白香味,口感细腻爽滑。劣假燕窝有些有刺激性气味或鱼胶腥味。

另外纯人工清洗采摘,燕窝里面多多少少都会有些燕毛,没什么可能会完完全全清理干净,这也是辨别是不是纯天然燕窝的一种方法

另外不要贪小便宜,贵的燕窝可能不一定是最好的,但是便宜的一定就是差的

以上就是辨别燕窝的小技巧,看到这里大家也大概了解了燕窝的的辨别,选对燕窝服用功效也会翻倍哦

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